【ウィスキーはお好きでしょ？】仕込が始まりました！！

　今日も快晴の宮田村です！

　ちょっと足を伸ばして、中央アルプス駒ケ岳のしらび平駅まで行ってきましたが、雪の多さにびっくり～＞＜

　冬の駒ケ岳も【朱美ちゃん】並みにしっかり雪化粧です＾＾

　そして、早くロープウェイが運行されるといいですね♪

　さて、今週から本坊酒造　信州マルス蒸留所ではウィスキーの仕込みを始めました！

　World Whisky Award 2013（WWA2013）においてブレデッド・モルト部門　世界最高賞受賞を受賞し、昨年末には５４年ぶりに入れ替えられたウイスキー蒸留釜（ポットスティル）の設備入替が行われました。

　その新しい釜を設置して初の仕込み、スタッフの皆さんも気合充分です！！

　工場内にはウィスキーの甘い香りが漂い、とっても幸せな気分になれます！！

　某国営放送でも朝の連続ドラマではウィスキーの製造に係るお話で、今年はウィスキーで盛り上がるかも！？

　実際、信州マルス蒸留所でも見学に見えるお客様が増えているようです！！

中央アルプスのお膝元で、宮田村のキレイな空気と水により精製されるウィスキー。

　ぜひ、その製造過程や味覚を堪能していてはいかがでしょうか。

　（美味しいからといって飲みすぎには気をつけましょう♪）