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〒399-4392
長野県上伊那郡宮田村98 番地
(宮田村役場 産業振興推進室 商工観光係)

電話:
0265-85-5864
FAX:
0265-85-4725

午前9時~午後5時15分
(土日祝日、年末年始は
受付窓口をお休みとさせていただきます)

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ヤマソービニオンの収穫と仕込み式

紫輝
ヤマソービニオンの収穫と仕込み式

宮田村の特産品”紫輝”の原料のヤマソービニオンの収穫が行われました!

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1つ1つ丁寧に収穫していきます。
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役場の前にあるヤマソービニオンもしっかり収穫
職員も教えてもらいながら挑戦!
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こうして収穫されたヤマソービニオンは本坊酒造(株)にて仕込みが行われます。
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今回収穫されたヤマソービニオンは約14トン。
紫輝は来年の5月下旬に開催予定のワインまつりにて解禁されます!
お楽しみに~

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