農家が育てた山ぶどうワイン
カベルネソービニヨンと山ぶどうの交配種「ヤマソービニオン」を原料とした赤ワインです。
紫がっかた濃いルビー色が特徴。豊かな香りと山ぶどう特有の酸味、カベルネ由来の果実味が豊かに感じられ、和食からジビエ料理まで幅広く相性が良い。
2016 年からミュラー・トゥルガウを原料とした白ワインも加わりました。
紫輝の情報
「ヤマソーホップ発表会」のご案内
投稿日： 2018/12/11
12月8日（土）に、2018ワイン「紫輝」が解禁になりました。 それに引き続き今回は、ワイン「紫輝」と同じブドウ（ヤマソービニオン）を使用した地ビール「ヤマソーホップ...
開催中！ワインで乾杯月間
投稿日： 2018/12/10
12月8日(土)、2018ワイン「紫輝」が解禁になりました。 ヤマソービニオンから造られた赤ワインと、ミュラートゥルガウから造られた白ワイン、赤白共にワイン「紫輝」をお楽しみください。 ...
2018 宮田村ワインまつりのご案内
投稿日： 2018/11/13
■ 日 時：１２月８日（土） 正午から午後２時まで（受付開始１１時３０分～） ■ 場 所：宮田村体育センター ■ 入場料...
